Trưng bày sản phẩm đặc trưng của đồng bào Co | Dân tộc – Tôn giáo | Báo Văn Hóa Online
VHO – Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng huyện Trà Bồng (18.3.1975 – 18.3.2025), huyện Trà Bồng (Quảng Ngãi) tổ chức phiên chợ bán các nông sản, đặc sản của đồng bào Co.
Tham gia có gần 20 gian hàng của các xã, thị trấn trên địa bàn huyện với các sản phẩm vùng đồng bào DTTS và miền núiBánh lá đót được làm từ gạo nếp rẫy, lá của cây đót, một loài cây được xem là sản vật của núi rừng ban tặng đồng bào Co mọc trên núi cao. Bánh đót có hình tam giác cân. Lá không già cũng không non, có vậy khi nấu chín bánh mới có được mùi thơm đặc trưng của lá đótĐể giữ gìn truyền thống, bản sắc văn hóa của dân tộc Co, những năm gần đây, các địa phương ở huyện Trà Bồng đã tổ chức các hội thi gói bánh lá đót. Hoạt động ý nghĩa này đã góp phần gìn giữ, lưu truyền những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, để hương vị của bánh lá đót còn mãi với thời gian, lưu luyến thực khách sau mỗi mùa lễ hộiỐc đá sống trong những khe đá ở các con suối trong rừng, ở nơi nước chảy và sạch nên thịt dai, ngon Sản phẩm nông sản đặc trưng, các sản phẩm OCOP của huyện do người dân, các Hợp tác xã trên địa bàn huyện sản xuất Những quả, rau rừng được trưng bày Đây là nơi để người dân và du khách trải nghiệm không gian mang đậm sắc màu văn hóa vùng đồng bào DTTS và miền núi Quảng Ngãi